La Cocina Japonesa

La Cocina Japonesa

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CÓDIGO: LXCJA1 Categoría:
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Descripción

Explore la rica historia y tradición en la preparación, elaboración y presentación de la comida japonesa.

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  • Un volumen de 212 páginas
  • Una sólida encuadernación a todo color
  • Formato: 23.5 x 33.5 cm
  • Fotografías a todo color, realizadas especialmente para esta obra
  • Un completo glosario de los términos más utilizados